CAS 24634-61-5 খাদ্য সংরক্ষণকারী E202 পটাসিয়াম সর্বেট খাদ্য ও পানীয় ব্যবহারের জন্য গ্রানুলার

CAS 24634-61-5 খাদ্য সংরক্ষণকারী E202 পটাসিয়াম সরবেট গ্রানুলার খাদ্য ও পানীয় ব্যবহারের জন্য

পটাসিয়াম সরবেট, যা E202 নামেও পরিচিত, সরবিক অ্যাসিডের একটি পটাসিয়াম লবণ। এটি খাদ্য ও পানীয়তে ছত্রাক, ইস্ট এবং নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত একটি খাদ্য সংরক্ষণকারী। পটাসিয়াম সরবেট একটি সাদা স্ফটিক পাউডার যা জলে দ্রবণীয়।

বর্ণনা:
পটাসিয়াম সরবেটের রাসায়নিক সংকেত হল C₆H₇KO₂ এবং এটি সরবিক অ্যাসিড থেকে উদ্ভূত। পটাসিয়াম হাইড্রোক্সাইড দিয়ে সরবিক অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করে এটি তৈরি করা হয়। পটাসিয়াম সরবেট একটি সূক্ষ্ম সাদা স্ফটিক পাউডার বা দানাদার আকারে পাওয়া যায়।

তথ্যপত্র:

• রাসায়নিক নাম: পটাসিয়াম সরবেট
• রাসায়নিক সংকেত: C₆H₇KO₂
• আণবিক ওজন: 150.22 গ্রাম/মোল
• উপস্থিতি: সাদা স্ফটিক পাউডার বা গ্রানুল
• দ্রবণীয়তা: জলে দ্রবণীয়
• গলনাঙ্ক: প্রায় 270 ডিগ্রি সেলসিয়াস (518 ডিগ্রি ফারেনহাইট)
• pH (1% জলীয় দ্রবণ): 7.0 থেকে 8.0

স্পেসিফিকেশন:

বৈশিষ্ট্য:

1. অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য: পটাসিয়াম সরবেট তার অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত, যা এটিকে ছাঁচ, ইস্ট এবং নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কার্যকর করে তোলে। এটি তাদের কোষের ঝিল্লি এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ব্যাহত করে অণুজীবের বৃদ্ধি এবং প্রজনন প্রতিরোধ করে।
2. pH স্থিতিশীলতা: পটাসিয়াম সরবেট অ্যাসিডিক অবস্থা সহ বিস্তৃত pH স্তরের উপরে কার্যকর থাকে। এই বৈশিষ্ট্যটি বিভিন্ন pH স্তরের সাথে বিভিন্ন খাদ্য ও পানীয় পণ্যে এর ব্যবহারের অনুমতি দেয়।
3. তাপ স্থিতিশীলতা: পটাসিয়াম সরবেট তুলনামূলকভাবে তাপ স্থিতিশীল এবং উচ্চ তাপমাত্রায়ও এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য বজায় থাকে। এটি তাপ-প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্যে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
4. সামঞ্জস্যতা: পটাসিয়াম সরবেট স্টার্চ, চিনি, প্রোটিন এবং চর্বি সহ বিস্তৃত খাদ্য উপাদান এবং অ্যাডিটিভের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
5. স্বাদ এবং গন্ধের উপর ন্যূনতম প্রভাব: পটাসিয়াম সরবেটের একটি নিরপেক্ষ স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে, যা খাদ্য ও পানীয়ের সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলিকে সামান্য প্রভাবিত করে।

অ্যাপ্লিকেশন:

1. খাদ্য সংরক্ষণ: পটাসিয়াম সরবেট বিভিন্ন খাদ্য ও পানীয় পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য একটি খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ছাঁচ, ইস্ট এবং নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দেয়, যার ফলে নষ্ট হওয়া প্রতিরোধ করে। এটি সাধারণত বেকড পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য, পানীয়, সস, ড্রেসিং, মিষ্টান্ন এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসে ব্যবহৃত হয়।
2. ওয়াইন এবং বিয়ার উৎপাদন: গাঁজন প্রক্রিয়া সম্পন্ন হওয়ার পরে ইস্ট এবং ব্যাকটেরিয়ার কারণে পুনরায় গাঁজন এবং নষ্ট হওয়া রোধ করতে ওয়াইন তৈরি এবং বিয়ার তৈরিতে পটাসিয়াম সরবেট সাধারণত ব্যবহৃত হয়।
3. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্নের পণ্য: পটাসিয়াম সরবেট ক্রিম, লোশন, শ্যাম্পু এবং মেকআপ সহ প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্নের পণ্যগুলিতে একটি সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি অণুজীবের বৃদ্ধি রোধ করতে এবং এই পণ্যগুলির শেলফ লাইফ বাড়াতে সাহায্য করে।
4. রাসায়নিক অ্যাপ্লিকেশন: পটাসিয়াম সরবেট নির্দিষ্ট রাসায়নিক ফর্মুলেশনগুলিতে মাইক্রোবিয়াল দূষণ প্রতিরোধ এবং পণ্যের স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে একটি সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
5. পশু খাদ্য: পটাসিয়াম সরবেট কখনও কখনও পশু খাদ্যে যোগ করা হয় ছাঁচ এবং ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করতে, খাদ্যের নিরাপত্তা এবং গুণমান নিশ্চিত করতে।

প্যাকেজিং ও শিপিং

প্যাকেজিং	1কেজি-15কেজি প্যাকিং	2 PEব্যাগ ভিতরে + 1 ফয়েল ব্যাগ বাইরেকার্টন
	25 কেজি-50 কেজি প্যাকিং	2 PEব্যাগ ভিতরে + 1 ফয়েল ব্যাগ বাইরে ড্রামে
	অন্যান্য প্যাকিং	কাস্টমাইজড প্যাকিং
ড্রামের আকার	D38cm*H60cm বা কাস্টমাইজড, 25 কেজি/ড্রাম
শিপিং	1-50 কেজি	আন্তর্জাতিকএক্সপ্রেস	দ্রুত এবং সুবিধাজনক	ডোর টু ডোর
	50-500 কেজি	বিমান পরিবহন	দ্রুত এবং সস্তা	এএয়ার পোর্ট
	উপরের 500 কেজি	সমুদ্র পরিবহন	সস্তা এবং সুবিধাজনক	বন্দরে

লোডিং ও পরিবহন

পরিবহন	পরিবহনের মাধ্যম	ব্র্যান্ড	শিপিংয়ের সময়	শুরু এবং গন্তব্য	স্টাইল
এক্সপ্রেস	ডিএইচএল		3-6 দিন	ডোর টু ডোর	নমুনা
	ফেডেক্স		3-6 দিন	ডোর টু ডোর	নমুনা
	ইউপিএস		3-6 দিন	ডোর টু ডোর	নমুনা
	টিএনটি		3-6 দিন	ডোর টু ডোর	নমুনা
	ইএমএস		8-15 দিন	ডোর টু ডোর	নমুনা
এয়ার	বিমানে		3-7 দিন	বিমানবন্দর থেকে বিমানবন্দর	অর্ডার
সমুদ্র	জাহাজে		এশিয়া: 15-20 দিন ইউরোপ: 25-35 দিন আমেরিকা: 30-40 দিন	বন্দর থেকে বন্দর	অর্ডার

FAQ

প্রশ্ন 1: কিভাবে আমাদের সাথে যোগাযোগ করবেন??

আমাদের Whatsapp করুন বা send আমাদের ই-মেইল, আপনি 24 ঘন্টার মধ্যে উত্তর পাবেন। দ্বিধা ছাড়াই আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

প্রশ্ন 2: আপনি কি ধরনের পেমেন্ট শর্তাবলী গ্রহণ করেন??

আমরা T/T, এর মতো একাধিক ট্রেডিং পদ্ধতি এবং পেমেন্ট সমর্থন করি L/C, D/A, D/P, O/A, মানিগ্রাম, ক্রেডিট কার্ড, পেপ্যাল, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, এস্ক্রো এবংইত্যাদি। আপনার যদি আরও তথ্যের প্রয়োজন হয় তবে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

প্রশ্ন 3: আমি কিভাবে একটি নমুনা পেতে পারি??

হ্যাঁ, আপনি কিছু পণ্যের জন্য বিনামূল্যে নমুনা পেতে পারেন, তবে শিপিং খরচ গ্রাহকদের দ্বারা পরিশোধ করা হবে।

প্রশ্ন 4: অর্ডার দেওয়ার আগে পণ্যের গুণমান কীভাবে নিশ্চিত করবেন

আপনি কিছু নমুনা পেতে পারেন, অথবা আমরা আপনাকে বিশ্লেষণের শংসাপত্র বা HPLC বা NMR পাঠাতে পারি।

প্রশ্ন5: আপনার পণ্যের গুণমান কীভাবে গ্যারান্টি দেবেন?

চালানের আগে পণ্যের উপর কঠোর নমুনা পরিদর্শন এবং অক্ষত পণ্য প্যাকেজিং নিশ্চিত করা হয়েছে।

প্রশ্ন6: আমি কিভাবে পেমেন্ট নিরাপদ করতে পারি??

পুরো লেনদেন তৃতীয় পক্ষের পরিদর্শনের অধীনে।

প্রশ্ন 7: আপনি কি আপনার পণ্যের উপর আমাদের ব্র্যান্ড তৈরি করতে পারেন??

হ্যাঁ। আপনি যদি আমাদের MOQ পূরণ করতে পারেন তবে আমরা প্যাকেজগুলিতে আপনার লোগো মুদ্রণ করতে পারি।