CAS 9004-34-6 এমসিসি সেলুলোজ জেল E460 খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য মাইক্রোক্রিস্টালিন সেলুলোজ

CAS 9004-34-6 এমসিসি সেলুলোজ জেল E460 খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য মাইক্রোক্রিস্টালিন সেলুলোজ

মাইক্রোক্রিস্টালিন সেলুলোজ (এমসিসি), যা সেলুলোজ জেল বা ই 460 নামেও পরিচিত, একটি প্রাকৃতিক পদার্থ যা ওষুধ, খাদ্য এবং প্রসাধনী সহ বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এটি সেলুলোজ থেকে প্রাপ্তএমসিসি একটি সাদা, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন গুঁড়া যা চমৎকার বাঁধন, বাল্কিং এবং স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

বর্ণনাঃ

• রাসায়নিক সূত্রঃ (C6H10O5) n
• আণবিক ওজনঃ পলিমারাইজেশনের মাত্রার উপর নির্ভর করে পরিবর্তনশীল
• চেহারাঃ সাদা, গন্ধহীন গুঁড়া
• দ্রবণীয়তাঃ পানি এবং জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয় নয়

ডেটা শীটঃ

• রাসায়নিক নামঃ মাইক্রোক্রিস্টালিন সেলুলোজ
• E নম্বরঃ E460
• সিএএস নম্বরঃ ৯০০৪-৪৪-৬
• EINECS নম্বরঃ 232-674-9
• এইচএস কোডঃ ৩৯১২।31.00

স্পেসিফিকেশনঃ

বৈশিষ্ট্যঃ

1. চমৎকার বাঁধনকারী এবং বাল্কিং এজেন্ট: এমসিসির উচ্চ বাঁধন ক্ষমতা রয়েছে, যা ওষুধ শিল্পে ট্যাবলেট এবং পেললেট তৈরিতে এটি একটি বাঁধনকারী হিসাবে কার্যকর।এটি একটি ভরযুক্ত এজেন্ট হিসাবেও কাজ করে, ভলিউম প্রদান এবং গুঁড়ো এর প্রবাহ বৈশিষ্ট্য উন্নত।
2. স্থিতিস্থাপক এবং টেক্সচার পরিবর্তনকারীঃ এটি বিভিন্ন খাদ্য ও পানীয় পণ্যগুলিতে স্থিতিস্থাপক এবং টেক্সচার পরিবর্তনকারী হিসাবে কাজ করে, তাদের টেক্সচার, মুখের অনুভূতি এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করে।
3. নিষ্ক্রিয় এবং অ-বিষাক্তঃ এমসিসি গ্রহণের জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয় এবং এর কোনও পরিচিত প্রতিকূল প্রভাব নেই। এটি শরীরের দ্বারা শোষিত না হয়ে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মধ্য দিয়ে যায়।
4. কম ক্যালোরি মূল্যঃ এর কম ক্যালোরি মূল্য রয়েছে এবং এটি প্রায়শই কম ক্যালোরি বা কম ফ্যাটযুক্ত খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
5. উচ্চ শোষণ ক্ষমতাঃ এমসিসিতে জল এবং অন্যান্য তরল শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে, এটি এমন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে দরকারী যেখানে আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ গুরুত্বপূর্ণ, যেমন ফার্মাসিউটিক্যাল ফর্মুলেশনে।

অ্যাপ্লিকেশনঃ

1. ফার্মাসিউটিক্যালস: Microcrystalline cellulose is widely used as an excipient in the Chemical industry to improve the compressibility and disintegration properties of tablets and as a suspending agent in liquid formulations.
2. খাদ্য ও পানীয় শিল্পঃ এটি বেকড পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য, সস, ড্রেসিং এবং পানীয় সহ বিভিন্ন খাদ্য পণ্যগুলিতে টেক্সচারাইজার, স্থিতিস্থাপক এবং বাল্কিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
3. প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্নঃ এমসিসি প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য যেমন ক্রিম, লোশন এবং পাউডারগুলিতে ব্যবহার করা হয়, যা টেক্সচার, স্থিতিশীলতা এবং শোষণযোগ্যতা উন্নত করে।
4. অন্যান্য অ্যাপ্লিকেশনঃ এটি অন্যান্য অ্যাপ্লিকেশনগুলিতেও পাওয়া যেতে পারে, যেমন কাগজ, লেপ, পেইন্ট উত্পাদন এবং অ্যান্টি-ক্যাকিং এজেন্ট হিসাবে।