99% সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট ISO প্রযোজক CAS 6131-90-4

বর্ণনাঃ

• রাসায়নিক সূত্রঃ CH3COONa·3H2O
• আণবিক ওজনঃ প্রায় ১৩৬.০৮ গ্রাম/মোল
• গঠনঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট একটি সাদা স্ফটিক পাউডার বা দানাদার কঠিন। এটি সোডিয়াম অ্যাসিটেটের হাইড্রেটেড ফর্ম, যা এসিটিক অ্যাসিডের সোডিয়াম লবণ।

স্পেসিফিকেশনঃ

• বিশুদ্ধতাঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট বিভিন্ন বিশুদ্ধতার গ্রেডে বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ, সাধারণত 98% থেকে উচ্চতর স্তরে।নির্দিষ্ট বিশুদ্ধতা নির্মাতার উপর নির্ভর করতে পারে এবং উদ্দেশ্যযুক্ত অ্যাপ্লিকেশন.
• পিএইচঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেটের ৩% জলীয় দ্রবণের পিএইচ সাধারণত ৭ থেকে ৯ এর মধ্যে থাকে।
• দ্রবণীয়তাঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট পানিতে খুব দ্রবণীয়।

প্রয়োগঃ

1. বাফার সমাধানঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট সাধারণত বিভিন্ন বায়োকেমিক্যাল এবং আণবিক জীববিজ্ঞানের অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে বাফার উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি দ্রবণে একটি স্থিতিশীল পিএইচ পরিসীমা বজায় রাখতে সহায়তা করে,এটি এনজাইম পরীক্ষার জন্য উপযুক্ত করে তোলে, ডিএনএ এবং প্রোটিন ইলেক্ট্রোফোরেস, এবং অন্যান্য পরীক্ষাগার পদ্ধতি।

2. রাসায়নিক রিএজেন্টঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়া এবং জৈব সংশ্লেষণে রাসায়নিক রিএজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিক্রিয়াগুলিতে অ্যাসটিক অ্যাসিড এবং সোডিয়াম আয়নগুলির উত্স হিসাবে কাজ করতে পারে,যেমন- এস্টারাইজেশন, ঘনীভবন, এবং একটি পিএইচ নিয়ন্ত্রক হিসাবে।

3. তাপ প্যাকঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট প্রায়শই পুনরায় ব্যবহারযোগ্য তাপ প্যাক বা তাপ প্যাডে ব্যবহৃত হয়।এই যৌগটি তাপের মুক্তির ফলে উদ্ভূত হলে একটি সুপারস্যাচুরেটেড তরল থেকে একটি শক্ত অবস্থায় একটি ফেজ রূপান্তর করার ক্ষমতা রাখে. এই ফেজ ট্রানজিশন প্রক্রিয়া তাপ মুক্তি দেয়, যখন প্রয়োজন হয় তখন তাপ সরবরাহ করে। কঠিন সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট পুনরায় গরম করা এটি তরল অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে পারে, পুনরায় ব্যবহারের অনুমতি দেয়।

4. খাদ্য সংযোজনঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট কিছু দেশের নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষের দ্বারা খাদ্য সংযোজন হিসাবে অনুমোদিত। এটি একটি স্বাদ এজেন্ট, অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যবহৃত হয়,এবং কিছু খাদ্যপণ্যের সংরক্ষণকারীএটি খাবারে সামান্য লবণাক্ত এবং ভিনেগারের মতো স্বাদ যোগ করতে পারে।

বৈশিষ্ট্যঃ

• পিএইচ নিয়ন্ত্রণঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট দ্রবণে একটি স্থিতিশীল পিএইচ পরিসীমা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে, এটি বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে একটি বাফারিং এজেন্ট হিসাবে কার্যকর করে তোলে।

• দ্রবণীয়তাঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট পানিতে খুব দ্রবণীয়, জলীয় সিস্টেমে সহজেই অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেয়।

• ফেজ ট্রানজিশনঃ সডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেটের ক্ষমতা তাপ মুক্তির সাথে তরল থেকে শক্ত অবস্থায় একটি ফেজ ট্রানজিশনের মধ্য দিয়ে যেতে এটি তাপ প্যাক অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

• বহুমুখিতাঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট পরীক্ষাগার গবেষণা, রাসায়নিক সংশ্লেষণ, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং ভোক্তা পণ্য সহ বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহারযোগ্য।

• অ-বিষাক্তঃ সোডিয়াম অ্যাসিটেট ট্রাইহাইড্রেট সাধারণত সুপারিশকৃত নির্দেশিকা অনুসারে ব্যবহার করা হলে অ-বিষাক্ত বলে মনে করা হয়।কোন রাসায়নিক পদার্থের সাথে যথাযথ সুরক্ষা ব্যবস্থা নিয়ে পরিচালনা এবং ব্যবহার করা জরুরি.