ওয়ার্ল্ডফুড মস্কো ২০২৩: একটি প্রধান আন্তর্জাতিক খাদ্য ও পানীয় প্রদর্শনী

দ্যওয়ার্ল্ডফুড মস্কো ২০২৩রাশিয়া ও পূর্ব ইউরোপের বৃহত্তম ও প্রভাবশালী খাদ্য ও পানীয় বাণিজ্য মেলা১৯ সেপ্টেম্বর থেকে ২২ সেপ্টেম্বর, ২০২৩, এক্রোকাস এক্সপো আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী কেন্দ্ররাশিয়ার মস্কোতে এই বার্ষিক অনুষ্ঠানটি খাদ্য উৎপাদক, বিতরণকারী, খুচরা বিক্রেতা,এবং বিশ্বজুড়ে শিল্প পেশাদাররা খাদ্য ও পানীয় খাতে সর্বশেষ প্রবণতা এবং উদ্ভাবনগুলি প্রদর্শন করতে.

ওয়ার্ল্ডফুড মস্কো ২০২৩ এর হাইলাইটস

1. বিশ্বব্যাপী অংশগ্রহণ:

   • শেষ।1৫০০ প্রদর্শকথেকে৬৫+ দেশবিভিন্ন ধরনের খাদ্য ও পানীয়ের প্রতিনিধিত্ব করে এই অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করেছে।
   • দেশীয় প্যাভিলিয়নগুলোতে আন্তর্জাতিক রন্ধনপ্রণালী এবং পণ্যগুলির সেরা অংশ প্রদর্শিত হয়।ইতালি, তুরস্ক, চীন, ভারত ও স্পেন.

2. বিভিন্ন পণ্য বিভাগ:

   • এই প্রদর্শনীতে বিভিন্ন সেক্টরের পণ্য প্রদর্শিত হয়, যার মধ্যে রয়েছেঃ
     • সতেজ পণ্য: ফল, সবজি এবং জৈবিক পণ্য।
     • মাংস, হাঁস-মুরগি ও সামুদ্রিক খাবার: বিশ্বব্যাপী সরবরাহকারীদের কাছ থেকে উচ্চমানের প্রোটিন।
     • দুগ্ধজাত পণ্য: পনির, দুধ এবং দই উদ্ভাবন।
     • পানীয়: অ্যালকোহলযুক্ত এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়।
     • মিষ্টান্ন ও বেকারি: মিষ্টি, চকোলেট, এবং বেকড পণ্য।
     • গ্রোসারি ও ক্যান ফুড: প্যাকেজড ও প্রক্রিয়াকৃত খাদ্য পণ্য।
     • স্বাস্থ্য ও জৈবিক: টেকসই ও স্বাস্থ্য সচেতন পণ্যের প্রতি ক্রমবর্ধমান মনোযোগ।

3. নেটওয়ার্কিংয়ের সুযোগ:

   • ইভেন্টটি ব্যবসায়ের জন্য একটি প্ল্যাটফর্ম সরবরাহ করেছিল30,000 দর্শক, ক্রেতা, পাইকার এবং খুচরা বিক্রেতা সহ।
   • লাইভ বি-টু-বি ম্যাচমেকিং সেশনগুলি প্রদর্শকদের নতুন অংশীদারিত্ব স্থাপন এবং তাদের বাজারের পরিধি প্রসারিত করার অনুমতি দেয়।

4. শিল্প অন্তর্দৃষ্টি:

   • একটি প্যাকড সময়সূচীসেমিনার, প্যানেল আলোচনা এবং কর্মশালানিম্নলিখিত বিষয়গুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছেঃ
     • টেকসই খাদ্য উৎপাদনের প্রবণতা
     • মহামারী পরবর্তী বিশ্বে ভোক্তাদের আচরণ।
     • খাদ্য প্যাকেজিং এবং লজিস্টিকের ক্ষেত্রে উদ্ভাবন।
   • রাশিয়া ও বিশ্বব্যাপী খাদ্য শিল্পের ভবিষ্যৎ নিয়ে বিশিষ্ট বিশেষজ্ঞরা মতবিনিময় করেন।

5. রান্নার অনুষ্ঠান এবং পণ্যের স্বাদ গ্রহণ:

   • খ্যাতিমান শেফদের লাইভ রান্নার প্রদর্শনী নতুন পণ্য এবং রন্ধনপ্রণালী প্রদর্শন করে।
   • উপস্থিতিতে উপস্থিতদের একটি প্রাণবন্ত এবং ইন্টারেক্টিভ পরিবেশ তৈরি করে বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং পানীয় স্বাদ নেওয়ার সুযোগ ছিল।

ওয়ার্ল্ডফুড মস্কো কেন গুরুত্বপূর্ণ

ওয়ার্ল্ডফুড মস্কো ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে খাদ্য ও পানীয় শিল্পের একটি গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্ট।এটি রাশিয়ান এবং পূর্ব ইউরোপীয় বাজারে তাদের উপস্থিতি প্রবেশ বা সম্প্রসারণের জন্য আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডগুলির জন্য একটি অপরিহার্য প্ল্যাটফর্ম হিসাবে কাজ করে২০২৩ সালের সংস্করণে এই অঞ্চলের ক্রমবর্ধমান চাহিদা তুলে ধরা হয়েছেটেকসই, জৈব এবং উদ্ভাবনী খাদ্য পণ্য, যা বিশ্বব্যাপী শিল্পের প্রবণতাকে প্রতিফলিত করে।

বিস্তারিত

• তারিখ: ১৯-২২ সেপ্টেম্বর, ২০২৩
• স্থান: ক্রোকাস এক্সপো আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী কেন্দ্র, মস্কো, রাশিয়া
• বুথ নং.: হল ১৫-বি১১০১